作者:陳瑩真

這是「我的」葡萄酒!Ta_Ku白蘇維濃搭配溫體牛肉鍋 沁涼開胃 炎夏必備

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「酒標」是選擇酒款的選項之一,有著可愛奇異鳥圖案的 Ta_Ku 本來就是我冰箱常備的品項,而Ta Ku 在紐西蘭原住民毛利語就是「我的」意思。這次我們帶了Ta_Ku Sauvignon Blanc &...

母親節聚餐推薦酒款 舉杯祝福媽媽永遠健康美麗

母親節聚餐推薦酒款 舉杯祝福媽媽永遠健康美麗

母親節是一年當中最重要的日子之一,雖然孝順父母是日常應該做的,但節日的儀式感必不可少。我們選出十二款酒標漂亮、具有心意的葡萄酒推薦,讓你與家人共享天倫之樂的同時,也能有好酒助興,一起舉杯祝福全天下的媽...

來自巴羅莎產區頂級葡萄園 格萊堡五代系列 致敬五個世代的釀酒師工藝

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連假期間天氣不錯,我們也把握時間到戶外走走,如同之前提到,最近對於格萊堡系列酒款甚為喜愛,於是選擇巴羅莎產區頂級葡萄園葡萄釀製的五代系列(Fifth Generation)其中三款酒,做為這次假期的品...

Giant Steps 巨人腳步新酒抵台 跟隨巨人的步伐 體驗澳洲葡萄酒魅力

Giant Steps 巨人腳步新酒抵台 跟隨巨人的步伐 體驗澳洲葡萄酒魅力

澳洲百大酒莊「Giant Steps 巨人腳步」新酒抵達台灣,代理商 3H Wines 宏邁企業舉辦新酒發表會,展示最新產品以及兩款世界百大酒款:第1名-蘋果傑克單一園黑皮諾葡萄酒最新年份,第18名-...

經典賽看球就喝這款酒 格萊堡GB系列便宜好喝、美食百搭

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在去年台北國際酒展,我就被 Grant Burge 格萊堡的攤位吸引,尤其數字系列酒款,聽品牌大使解說才知道,這系列每款葡萄酒的編號命名都與 Burge 家族的成員或 Barossa Valley 的...

女力當道 你一定要認識的女神級釀酒師

女力當道 你一定要認識的女神級釀酒師

據說在古代蘇美爾,釀酒是唯一一個「由女神看管」的職業,而在女力崛起的現代,愈來愈多女性在行業中出類拔萃、發光發熱,其中包括酒業。天生較纖細的五感,使得女性釀酒師對於氣味的敏感度更為精準,在這個屬於女性...

渾然天成的狂野魅力 新加坡Top 12最佳酒吧RVLT登陸臺北

渾然天成的狂野魅力 新加坡Top 12最佳酒吧RVLT登陸臺北

被倫敦權威英文媒體提名為「新加坡 12 家最佳酒吧」之一的Wine RVLT正式登陸臺北。首次海外拓點,呈現地道美食與活色生香、打破成見的葡萄酒撼動餐飲界,之所以選擇台灣,創辦人說:「因為臺灣人自由奔...

辦桌不夠高級?選對葡萄酒 讓氣氛熱鬧歡樂又有情調

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日前一對新人為了婚宴請客辦桌的事情鬧得沸沸揚揚,如今鬧劇雖已落幕,但引發的話題倒是十分有趣。其實婚宴要選在哪裡本是雙方的討論,飯店有飯店的設施及服務,辦桌有辦桌的氣氛及樂趣。兩種不同氛圍的婚宴筆者都參...

情人節送禮精選:Amore愛慕水蜜桃微甜氣泡酒贈Tossware香檳杯

情人節送禮精選:Amore愛慕水蜜桃微甜氣泡酒贈Tossware香檳杯

一年初始大家總是懷抱著愉悅的心情,不論是才剛慶祝聖誕節、跨年,或是迎接農曆新年,輕鬆熱鬧的過節氣氛讓人喜氣洋洋。這次要來推薦一款適合從一月喝到八月的酒款–Amore 愛慕水蜜桃微甜氣泡水果酒。