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屬於自身的執著開木斯Caymus Vineyards與巴哈姆特的極致思維碰撞

走進巴哈姆特的辦公室，你會被一整面擺滿遊戲公仔的牆面所震撼，加上互動空間裡各式各樣的遊戲主機，絕對是高喊「巴哈我大哥」的遊戲玩家們的夢想之境。笑說自己就是喜歡分享的陳建仁品嚐著手中的帶著深紅色澤的，C...

今年11月最精彩的一場品飲活動，是由波爾多級數酒莊協會 (Union des Grands Crus de Bordeaux- UGCB) 所舉辦的「2020年份波爾多級數酒專業品酒會」。最重要的亮點...

一年一度最大場的「台北國際酒展」今年的11/17~/20在台北的南港展覽館1館舉辦，匯集了數百家的葡萄酒、烈酒與日本酒的酒商參展，而且同場加映的還有茶、咖啡與食品展一起展出。

一年一度的家樂福酒節從10/27開跑至11/26結束，而且「VIP 微醺之夜」一樣維持在九大店中分別舉辦各兩場次的試飲派對，時間如下圖讓大家參考，大家千萬別錯過了這場一年一度的家樂福大折扣活動。

一年一度的大潤發葡萄酒節開跑了，這次的酒節期間從10/20~11/23日止，在試飲會還邀請了各酒莊代表來台站台外，當日也有買 NT$5000送 NT$1000葡萄酒抵用券的優惠，各店的試飲會日期如下圖...

Mollydooker 茉莉杜克酒莊是 Wine Spectator 列名世上最有價值的20個酒莊之一，集名氣與實力於一身的「Mollydooker」，是澳洲土語「左撇子」的意思，緣自兩位創辦人均為左...

時節進入秋天，就知道是烤肉的節日近了，很多朋友近期總是詢問：「中秋烤肉可以搭配什麼酒呢？」乾脆來寫一篇中秋烤肉的最佳良伴，不是烤肉醬，是葡萄酒，讓你去全聯採買烤肉器具跟食材時，可以順便帶上三兩瓶，在中...

與知名Nikka威士忌余市蒸餾所同樣位於余市町的駱駝農場酒莊（Camel Farm Winery），是2014年新設立的葡萄酒酒莊，雖然酒廠歷史不長，但卻擁有當地40年栽培葡萄知識、義大利首席釀酒師A...

中秋烤肉已經是種聚會儀式，不管你是要呼朋引伴生火烤肉，還是想與朋友找間燒肉店舒服度過，現在巷口轉角就有的家樂福超商，是你取得划算好酒的地點，去買烤肉料的時候就能順便選酒搭配。

提到台北最便宜的串燒居酒屋，絕對非「柒息地」莫屬！以最低19元起的平價串燒，擄獲所有人的胃，嚴選高檔食材搭配獨家柒烤肉神醬，一刷上去香氣十足、美味爆表，「柒息地」這次還推出超狂優惠，祭出生食級生蠔、大...

今年適逢汀士頓所屬集團–英商帝仕德正式更名為希威仕（CVH Spirits），酒廠特別隆重推出蛻變系列第三款「THE TEITH 蘊育者」，讓這款限量威士忌更是別具意義，無論品飲與收藏都是不可錯過的珍...

廣受酒迷喜愛的Calon Segur三軍酒，原先的名字是” Saint-Estèphe de Calon Ségur”，直到2019年酒莊決定正名為：Le C De Calon Segur，並重新設計...

「旅行不在於去過多少地方，而是對造訪之處了解多少。」克雷格．史托迪曾在「旅行的意義：帶回一個和出發時不一樣的自己」一書中說過。這與綠芽酒藏及台北時代寓所的理念不謀而合，在後疫情的旅遊時代，旅行已不在是...

2019年甫上市即驚豔全球威士忌老饕的「帝王Double Double四重陳釀系列」，三款高年份的威士忌，係由帝王現任首席調酒師Stephanie MacLeod帝王威士忌傳承超過百年的「二次陳釀」傳...

葡萄酒重度愛好者對於酒杯也十分講究，有新 Zalto 之稱的 Josephinen Hutte 最近吸引不少酒迷目光，筆者最近也入手一只德國喬瑟芬手工杯2號通用杯，喬瑟芬手工杯最大的特色就是其圓錐形底...