這是「我的」葡萄酒！Ta_Ku白蘇維濃搭配溫體牛肉鍋 沁涼開胃 炎夏必備
「酒標」是選擇酒款的選項之一，有著可愛奇異鳥圖案的 Ta_Ku 本來就是我冰箱常備的品項，而Ta Ku 在紐西蘭原住民毛利語就是「我的」意思。這次我們帶了Ta_Ku Sauvignon Blanc &...
來自巴羅莎產區頂級葡萄園 格萊堡五代系列 致敬五個世代的釀酒師工藝
連假期間天氣不錯，我們也把握時間到戶外走走，如同之前提到，最近對於格萊堡系列酒款甚為喜愛，於是選擇巴羅莎產區頂級葡萄園葡萄釀製的五代系列（Fifth Generation）其中三款酒，做為這次假期的品...
經典賽看球就喝這款酒 格萊堡GB系列便宜好喝、美食百搭
在去年台北國際酒展，我就被 Grant Burge 格萊堡的攤位吸引，尤其數字系列酒款，聽品牌大使解說才知道，這系列每款葡萄酒的編號命名都與 Burge 家族的成員或 Barossa Valley 的...
家樂福選酒專家Eric推薦 八款搭年夜飯的葡萄酒
年節到，家人朋友聚餐總是要來喜氣洋洋敬上一杯，家樂福以法國零售的雄厚資本，當然有很多適合台灣年菜的料理，至於怎樣才能好喝又好玩，看這篇就知道。
辦桌不夠高級？選對葡萄酒 讓氣氛熱鬧歡樂又有情調
日前一對新人為了婚宴請客辦桌的事情鬧得沸沸揚揚，如今鬧劇雖已落幕，但引發的話題倒是十分有趣。其實婚宴要選在哪裡本是雙方的討論，飯店有飯店的設施及服務，辦桌有辦桌的氣氛及樂趣。兩種不同氛圍的婚宴筆者都參...
尾牙春酒好酒好兆頭 威勝酒莊讓你威風凜凜、旗開得勝
充滿熱鬧歡笑的尾牙春酒，不僅餐點品項多元，重點也都放在抽獎及各式表演節目，因此即開即飲、易與各種美食搭配的酒款最適合。這次的尾牙春酒餐酒搭，編輯部選擇來自澳洲庫納瓦拉 產區的威勝酒莊三款經典佳釀。
一試成主顧？來跟「渣男」一起喝葡萄酒吧！
Tony請來各領域的專家，他表示：「喝酒可以輕鬆，但選酒不能隨便！我的理想是大家來渣男都可以選到自己喜歡的酒款，不論啤酒、葡萄酒、調酒，但如果便宜行事，是無法留住客人的，因此這部分必須請到專家。」像這...
全國花園鄉村俱樂部 為球友打造美食餐酒住宿一站式體驗
「喝葡萄酒的愛好者與高爾夫球友的重疊性高」，全國花園鄉村俱樂部總經理吳憲紘Roy自己本身就是兩者的愛好者，於是他在全國花園鄉村俱樂部裡不只打造佔地113公頃，擁有18洞的世界級標準高爾夫球場，更在球場...
美食百搭！跟著國際酒評家黃筱雯享用義大利酒王餐宴
義大利已成為生產最多葡萄酒的魅力產區，為了推廣義大利葡萄酒的美好，義大利酒王官方公會、歐盟農業認證、義大利美食教育中心攜手寒居酒店BeGood與台北喜來登安東廳，帶來上百家歷史知名酒莊、逾三百款不同的...