作者:陳瑩真

紅白大對抗 Wine If 專家推薦必喝 年度十五大葡萄酒

紅白大對抗 Wine If 專家推薦必喝 年度十五大葡萄酒

新的一年開始,甲辰龍年扶搖直上的喜氣充滿周圍,而 Wine If 作者團的專家們又有什麼年度最愛推薦呢?來看看屬於我們的「紅白大對抗」吧!

新年團圓必備五大經典酒款 Don David典藏馬貝克龍年禮盒帶來大紅大紫好運氣

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日前我和全聯葡萄酒代言人萊特老師受大樂邀請,前往熱情的南台灣,展開一場遊艇與 Don David 的「港灣醉 Chill」之旅。在遊艇上,我們品飲了五款經典酒款。搭遊艇出海又有美酒相伴,氣氛當然絕佳,...

生蠔、龍蝦、牛排、甜點 領路者格蘭菲迪五大經典酒款挑戰精緻燒肉餐酒搭

生蠔、龍蝦、牛排、甜點 領路者格蘭菲迪五大經典酒款挑戰精緻燒肉餐酒搭

《饗任性精緻燒肉》是一家既能夠大口喝酒吃肉,又能以西式料理Fine Dining方式呈現精緻美食的燒肉餐廳。James特別選了五款格蘭菲迪經典酒款:格蘭菲迪12年、格蘭菲迪12年天使雪莉、格蘭菲迪18...

顛覆既定想像 「格蘭菲迪18年新‧雪莉 單一麥芽威士忌」 以全新篇章驚豔世人

顛覆既定想像 「格蘭菲迪18年新‧雪莉 單一麥芽威士忌」 以全新篇章驚豔世人

格蘭菲迪在1963年將單一麥芽威士忌推向世界、引領整個威士忌業走向全新領域。今年,台灣獨享的「格蘭菲迪18年新‧雪莉 單一麥芽威士忌」小批次限量上市,再次以領路者精神開啟雪莉桶陳的全新境界。

以爵士樂為靈感 以微醺為歡樂 Bebop 融合健康與美味 尋找更多冰淇淋的可能性

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蘋果創辦人Steve Jobs曾說:「If you want to make everyone happy, don’t be a leader, sell ice creams.」感同身受的Bebo...

祥龍獻瑞 招財添運好彩頭!最具代表性的威士忌春節禮盒推薦

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「龍」自古以來在華人社會中象徵著尊榮富貴,可說是意義重大的年份,各大酒類品牌也推出應景的春節禮盒。在這充滿祥瑞之意的甲辰龍年,為身邊每一位在乎的親友挑上一份充滿美好寓意的禮物吧!

這可能是你吃過最好吃的蔬食 Vegan Joy創辦人Irene 美食美酒相伴 健康美味並存

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我請 Irene 給剛接觸及還未接觸蔬食產品的消費者一個關鍵詞,她說:「我對永續的議題很熱衷,但我自己也知道有些喜好及生活習慣並不是完全都很環保,比較能夠長期延續的,其實是『彈性蔬食』的生活方式。就像...

品油品酒 品味人生 讓ZOUITINA創辦人Doris一喝就愛上的是?

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在問到是什麼機緣下開始接觸葡萄酒時,頂級初榨冷壓橄欖油品牌 ZOUITINA 的創辦人 Doris 忽然大笑說:「我絕不鼓勵未成年飲酒,但我真的從幼稚園大班就喝到人生的第一杯酒!」原來,Doris 的...

聖誕新年大餐 冬令進補美食 加州葡萄酒帶給你最完美的餐酒搭體驗

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美國葡萄酒獨特而又多樣化的風味代表著新世界的價值觀,走向崇尚科技,追求創新的領域。不過在這充滿節慶氣氛的日子,我們不談太多學問,而是要推薦大家加州葡萄酒與美食的搭配。12月有聖誕佳節及新年,各式各樣的...