作者:陳瑩真

2020年份波爾多級數酒專業品酒會 享樂主義的葡萄酒 好年份受專業人士一致稱讚

2020年份波爾多級數酒專業品酒會 享樂主義的葡萄酒 好年份受專業人士一致稱讚

今年11月最精彩的一場品飲活動,是由波爾多級數酒莊協會 (Union des Grands Crus de Bordeaux- UGCB) 所舉辦的「2020年份波爾多級數酒專業品酒會」。最重要的亮點...

來自薩克斯風的故鄉 比利時精品酒廠【威富單一麥芽威士忌】展開珍稀單桶烈酒的尋味之旅

來自薩克斯風的故鄉 比利時精品酒廠【威富單一麥芽威士忌】展開珍稀單桶烈酒的尋味之旅

不只葡萄酒有所謂的「新世界」,威士忌也是,筆者這次受葡萄酒愛上威士忌主理人 Johnnie 邀請,品飲來自比利時,首次登台的「威富單一麥芽比利時威士忌」,威富酒廠於2010年開始蒸餾,使用在白蘭地干邑...

黑皮諾王者 法蘭茲·哈斯(Franz Haas)酒莊 葡萄酒藝術與義大利文學插畫的精彩對話

黑皮諾王者 法蘭茲·哈斯(Franz Haas)酒莊 葡萄酒藝術與義大利文學插畫的精彩對話

酒莊傾力追求黑皮諾葡萄品種的極致之美,被讚譽為義大利「黑皮諾王者」。不受限的葡萄酒藝術,也體現在獨具一格的藝術酒標中,帶有濃厚的印象派風格的酒標,由曾與畢卡索等巨匠共事的藝術家Riccardo Sch...

那個 “藍孩”來了!茉莉杜克酒莊藍眼男孩 Luke Marquis 首次訪台獨家專訪

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Mollydooker 茉莉杜克酒莊是 Wine Spectator 列名世上最有價值的20個酒莊之一,集名氣與實力於一身的「Mollydooker」,是澳洲土語「左撇子」的意思,緣自兩位創辦人均為左...

超級名莊Calon Segur最親民的三軍酒–卡濃瑟古城堡三軍(3rd) Le C de Calon Ségur 2020

超級名莊Calon Segur最親民的三軍酒–卡濃瑟古城堡三軍(3rd) Le C de Calon Ségur 2020

廣受酒迷喜愛的Calon Segur三軍酒,原先的名字是” Saint-Estèphe de Calon Ségur”,直到2019年酒莊決定正名為:Le C De Calon Segur,並重新設計...

首席釀酒師海倫·麥卡錫訪台 譽加集團Accolade Wines三大巨星酒莊巡禮

首席釀酒師海倫·麥卡錫訪台 譽加集團Accolade Wines三大巨星酒莊巡禮

2023年對「Accolade Wines 譽加葡萄酒集團」來說是一個充滿意義的一年–迎來第170週年紀念。首席釀酒師海倫·麥卡錫訪台,除了歡慶品牌達成重要里程碑,也帶領媒體、餐飲通路、KOL 等愛酒...

比葡萄酒狂野 比威士忌甜美 POLI GRAPPA讓義大利人愛不釋口的國寶級烈酒

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將POLI引進台灣,寶鏵精品總經理吳光分享:「首次與POLI相遇是2017年在義大利Bassano del Grappa小鎮旅遊時,巧遇POLI在當地的博物館,入內參觀後對於Grappa留下初次印象。...

微醺父親節提案 十款精選好酒推薦

微醺父親節提案 十款精選好酒推薦

平時形象較為嚴肅的父親總令人敬畏,彼此之間的溝通及關心也比較少。然而,美酒可說是不同民族、文化、人民之間的交流溝通語言,在父親節不妨邀請爸爸舉杯共飲,透過美酒聆聽心聲及抒發情感,共度美好佳節。

南部粽北部粽 搭對葡萄酒就是好粽子

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端午將至,又到了吃粽子的時節,伴隨著梅雨季節過後的高溫,清爽的酒款也能讓你消暑又開胃,快來看看我們推薦的十大搭粽子好酒吧!