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老天眷顧的珍貴人蔘香再現!「58金高千日醇-百味人蔘風味」限量上市 不容錯過的稀缺「天公酒」 酒饕手刀即刻典藏

老天眷顧的珍貴人蔘香再現!「58金高千日醇-百味人蔘風味」限量上市 不容錯過的稀缺「天公酒」 酒饕手刀即刻典藏

老酒越陳越香,歷經陳化後出現的特殊酒香,是酒饕們津津樂道、趨之若鶩的夢幻存在,而今50度以上金高總代理商黑松公司在其獨有老酒熟成倉中驚喜發現人稱「金高三大秘藏風味」之首的「蔘香高粱」!歷經7年陳化的「...

食材是聲音 調酒是歌曲 調酒師化身歌手推出專輯 隱城Hidden City 全新概念體驗風味的千變萬化

食材是聲音 調酒是歌曲 調酒師化身歌手推出專輯 隱城Hidden City 全新概念體驗風味的千變萬化

位於大安區信義路上,一處隱匿於暗色玻璃門後的空間,每到夜晚不時湧入人潮,酒紅色地毯、柔和的燈光,牆上掛著與調酒有關的各式主題海報,桌面上黑白相間的場記板,入口處有著一台格外顯眼的紅色爆米花機,品牌主理...

龐尼維爾No.19 單一麥芽威士忌  製酒師的驕傲

龐尼維爾No.19 單一麥芽威士忌 製酒師的驕傲

自2022年推出首款「龐尼維爾.17號單一穀物威士忌」以來,龐尼維爾不僅連續兩年榮獲美國舊金山烈酒大賽的雙金牌,也贏得眾多威士忌愛好者的喜愛。廣受期待的「龐尼維爾No.19單一麥芽威士忌」終於在酒廠成...

麥卡倫 《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》 致敬創辦人Alexander Reid傳奇故事 揭開麥卡倫200年輝煌篇章

麥卡倫 《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》 致敬創辦人Alexander Reid傳奇故事 揭開麥卡倫200年輝煌篇章

麥卡倫自1824年創立以來,即堅持以無與倫比的工藝與創意,持續開創不朽傳奇,為致敬麥卡倫歷代開拓者創造的非凡旅程,《傳奇之初系列》詮釋開拓者們的卓越貢獻,繼2021年推出《傳奇之初首部曲》,頌揚Joh...

2024台灣最大純酒展亮點盤整 首推「澤姬×綠芽 初 日本清酒釀造之藝」

2024台灣最大純酒展亮點盤整 首推「澤姬×綠芽 初 日本清酒釀造之藝」

臺日友好,一直以來都是為大眾所熱議的話題,尤其在經歷過2024年1月能登半島與4月花蓮震災後,更能夠感受到臺日之間政府與民間的情誼日益深厚。為了能持續深化台日之間的文化交流,綠芽酒藏在取得井上清吉商店...

瀨戶酒造 x 昇豐榮 母親節手作花藝課 給媽媽滿滿的心意

瀨戶酒造 x 昇豐榮 母親節手作花藝課 給媽媽滿滿的心意

母親節將至,最時尚、最 Fancy 的日本酒代理商「昇豐榮」將日式花園的綺麗美景融進「母親節手作限量禮盒」中,猶如藝術品般的絕美包裝加上來自瀨戶酒造的精選優質酒款,彷彿一秒置身於微風輕拂、灑落春光的花...

永邑國際「Rodinia A 玄米龍眼酒」登捌伍添第首場客座調酒活動 Rodinia A 玄米龍眼酒人氣直逼山漾鳳梨釋迦酒

永邑國際「Rodinia A 玄米龍眼酒」登捌伍添第首場客座調酒活動 Rodinia A 玄米龍眼酒人氣直逼山漾鳳梨釋迦酒

位於台北101大樓第85層的高空中餐廳「捌伍添第(85 TD)」於日前攜手台南酣呷餐酒館主理人兼2022年World Class冠軍余瀚為(以下稱NoNo)及店內首席調酒師Zack首次推出《夜幻甜魅》...

風靡加州葡萄酒圈 台灣品牌Kanpai Wines加州乾杯酒莊 發表龍年限定「青空龍金粉黛紅酒」

風靡加州葡萄酒圈 台灣品牌Kanpai Wines加州乾杯酒莊 發表龍年限定「青空龍金粉黛紅酒」

龍,在東方的傳統上,代表著雨水豐沛、豐收的象徵。由於龍的吉祥寓意,讓許多品牌紛紛在今年推出各種龍年限定商品。其中,有一款風靡加州葡萄酒圈、來自台灣的家族品牌「Kanpai Wines加州乾杯酒莊」,頗...

大摩雙擘築光藝境  璀璨耀現 睽違五年!首席傳奇釀酒師Richard Paterson抵台  親揭時光之淬

大摩雙擘築光藝境 璀璨耀現 睽違五年!首席傳奇釀酒師Richard Paterson抵台 親揭時光之淬

傳奇,是時光洪流中未減反增的不可思議,為事物賦予不凡意義。在大摩老酒銀行,每件威士忌藝品都承載了跨世紀的傳奇;每一次品味、談論,都像是重新歌頌這段史詩,同時為十二叉鹿角鍍上當代的仰慕。這些榮光,歸功於...