新聞資訊

Reeze Choi 獲選 2025 ASI 亞太最佳侍酒師

Reeze Choi 獲選 2025 ASI 亞太最佳侍酒師

國際侍酒師協會(Association de la Sommellerie Internationale, ASI)宣布,來自香港的 Reeze Choi(ASI Diploma Gold 2020、...

麗緻坊新櫃進駐 台北新光三越南西店一館

麗緻坊新櫃進駐 台北新光三越南西店一館

麗緻餐旅集團旗下烘焙品牌【麗緻坊】,今日正式進駐新光三越台北南西店,同時由ICIF國際金牌點心房主廚團隊操刀,全新上市「4/4法式磅蛋糕」、「閃電泡芙」南西店限定品項。為回饋顧客們的支持,新櫃開幕期間...

約會聚餐新指標 台北 DOWA 道和 高級日式鐵板燒

約會聚餐新指標 台北 DOWA 道和 高級日式鐵板燒

當台北夜色漸深,城市燈火靜謐,來到「DOWA 道和」一間光與味道共舞的餐廳。坐落於台北大安區仁愛路巷弄中的DOWA道和日式鐵板燒,「日式之道,以和承味」為核心理念。和牛油脂的光澤、火焰拂過食材的那一瞬...

2025 Negroni Week 全球調酒盛事 Campari紅色能量席捲全台 舉杯為公益讚聲

2025 Negroni Week 全球調酒盛事 Campari紅色能量席捲全台 舉杯為公益讚聲

2013年起,由Campari與Imbibe Magazine共同發起的Negroni Week慈善公益活動,於全球多地同時舉辦,並吸引上萬間酒吧及餐飲品牌一起加入計畫。每年九月,這杯享譽國際的紅色經...

櫻尾史上最長蘇玳桶熟成 首席製酒師山本泰平親臨台灣揭開 輕泥煤蘇玳桶 神秘面紗

櫻尾史上最長蘇玳桶熟成 首席製酒師山本泰平親臨台灣揭開 輕泥煤蘇玳桶 神秘面紗

當法國波爾多最珍貴的蘇玳甜酒,邂逅日本瀨戶內海的溫柔海風,會交織出何等迷人的篇章?來自日本廣島的櫻尾釀造蒸餾所(SAKURAO DISTILLERY),繼去年限量推出便引發市場熱烈迴響的「探索系列」蘇...

格蘭菲迪與 Aston Martin Formula One Team聯名酒款限量登臺

格蘭菲迪與 Aston Martin Formula One Team聯名酒款限量登臺

秉持不斷創新與業界先驅之勢的格蘭菲迪,繼2024年底與英國傳奇車隊Aston Martin Formula One® Team宣布全球獨家合作關係後;於2025年適逢F1®新加坡大獎賽之際,正式推出【...

義大萬聖月驚悚升級 多重驚喜嗨翻十月義大

義大萬聖月驚悚升級 多重驚喜嗨翻十月義大

義大世界一年一度的「義大萬聖月」即將盛大登場!今年玩出全新高度,搶先全台引進獨家AI沉浸技術,帶來前所未有的驚悚體驗。義大遊樂世界超人氣設施「5D鬼船」全面升級,藉由經濟部產業發展署5G計畫,攜手財團...

金威獎頒獎典禮 酒界翹楚齊聚

金威獎頒獎典禮 酒界翹楚齊聚

旺旺中時集團舉辦的「金威獎」,於今(19)日在松山文創園區舉辦頒獎典禮,除了表彰本次「金威獎」優異的威士忌品牌;現場亦結合「TILF台灣國際品酒生活節」推出「金威嘉年華」活動,為期3天的酒展,也邀請現...

威士忌界獨角獸 費特肯28年榮獲2025年度最佳蘇格蘭單一麥芽威士忌

威士忌界獨角獸 費特肯28年榮獲2025年度最佳蘇格蘭單一麥芽威士忌

身為全球威士忌重點市場的臺灣行家,這件以異香擄獲人心的神秘酩款,想必已列入你今年收藏清單。「奢華濃郁又細膩飄逸,令人著迷!」2025年美國Beverage Testing Institute(BTI)...