威士忌香水 格蘭路思 鉅獻威士忌史上前衛之作 The 51
來自蘇格蘭斯佩賽區的頂級威士忌格蘭路思，鉅獻品牌迄今最高年分代表作「The 51」，靈感汲取自酒廠周圍悄然綻放的野生斑紋蘭花，象徵自然中微弱卻堅韌的生命力。酒體由斯佩賽獨有的「極軟水」孕育而生，展現出...
台北信義區全新高空餐酒品牌 boon現代韓式餐酒館 正式開放訂位
信義區全新高空「boon現代韓式餐酒館」。由韓裔美籍趙韓淞主廚（Hansang Cho）帶領團隊，藉以主廚個人獨特的經歷背景為基礎，展現別於傳統韓式料理的新當代韓式料理。韓式生牛肉、辣炒年糕麵疙瘩等菜...
臺灣調酒業從業人員發展協會 正式成立
臺灣調酒業從業人員發展協會於近日正式宣告成立，由台灣調酒界多位業者與專業從業人員共同發起籌組全國性調酒協會。面對全球酒吧文化持續發展、市場熱度日益升溫的趨勢，身為亞洲調酒重鎮的台灣，卻因相關法規尚未與...
冠軍加冕 威勒小麥波本奪得2025倫敦烈酒大賽雙料冠亞軍
在2025年倫敦烈酒大賽上，來自美國肯塔基野牛仙蹤酒廠( Buffalo Trace Distillery)的威勒（Weller）小麥波本威士忌大放異彩。Weller Antique 107 憑藉其卓...
台北頂級室內高爾夫俱樂部 Tee Time 盛大開幕
高爾夫運動席捲全球年輕世代，Z世代也能輕鬆體驗的頂級室內高爾夫俱樂部「Tee Time 開球俱樂部」，配備了全球第一的18 洞模擬器技術 Golfzon、首座AI智慧模擬地形，精準還原真實球場體驗的智...
城市漢堡推出創意新品 再送人氣爆餡泡芙
對許多人來說，早餐不只是填飽肚子的時刻，更是一種日常裡的安全感。那顆酥香、熟悉的菠蘿麵包，曾陪伴過無數個清晨。這次，城市漢堡以這份記憶為靈感，推出全新《黃金菠蘿堡》系列——讓傳統菠蘿麵包搖身一變，成為...
揭開威士忌的釀酒聖經密碼 七印威士忌顛覆歲月歷程的框架 打造出絕妙風味的N次方
自威士忌問世以來，歲月、氣候、木桶，在與生命之水之間的交互作用，成就了風味與香氣，年份也成為過往甄別風味的品級法則，堅守年份的陳放，在過去的數百年間，被無數製酒師，奉為釀造頂級威士忌的聖經密碼。
RIEDEL 星坊酒業 2025年RIEDEL認證餐廳名單隆重發表 彰顯葡萄酒服務新標準
有酒杯之王美譽的奧地利專業酒杯品牌RIEDEL，以研發專為展現葡萄品種特色的專業葡萄酒杯享譽國際。星坊酒業在台灣總代理RIEDEL餐飲系列商品，至今已有超過520家餐飲業者選用RIEDEL無鉛水晶酒杯...
百富50年臻藏系列登台首發 全球限量125瓶
蘇格蘭少數仍遵循傳統製酒工藝的威士忌酒廠 - The Balvenie百富單一麥芽威士忌，迎來百富歷來最年輕的首席調酒師凱西·麥肯尼（Kelsey McKechnie）首款高年份珍稀之作——百富50年...