新聞資訊

首度現蹤金門高粱九年老酒 天公酒 限量上市

首度現蹤金門高粱九年老酒 天公酒 限量上市

高粱老酒歷經陳化後不僅會使酒體口感更顯圓潤,有時更會出現無法透過人為釀造產製的特殊酒香,可說是酒饕們趨之若鶩的夢幻逸品!50 度以上金高總代理商黑松公司在其獨有老酒熟成倉中,發現了天賜的奇蹟「煙燻風味...

空前絕後 兩大傳奇人物探索全球最卓越的葡萄品種

空前絕後 兩大傳奇人物探索全球最卓越的葡萄品種

隆重獻上 Grange La Chapelle 2021,傳承法國葡萄酒的深厚底蘊,與澳洲葡萄酒的創新精神完美交織。Grange La Chapelle 2021融合了跨越兩個半球的文化,是爲極致探索...

信義區浪漫制高點 微風南山48樓CÉ LA VI Taipei

信義區浪漫制高點 微風南山48樓CÉ LA VI Taipei

2025西洋情人節,台北信義區最高餐酒館,微風南山48樓的 CÉ LA VI Taipei,於2月13日至15日午餐與晚餐期間,以珍·柏金 (Jane Birkin)和賽吉·甘斯柏(Serge Gai...

可以唱歌的東區餐酒館 UCHI吾居炭火餐酒 全新亮相

可以唱歌的東區餐酒館 UCHI吾居炭火餐酒 全新亮相

東區餐酒館再+1!由廣受藝人朋友喜愛的吾居炭火私廚所延伸打造的「UCHI 吾居炭火餐酒」,秉持「炭火直烤與煙燻賦味」及「西式作法的日式料理」兩大核心概念,並精選日本酒、日本葡萄酒等日本酒類,以及特別邀...

艾柏迪18年義大利桑嬌維賽葡萄酒桶過桶 期約上市

艾柏迪18年義大利桑嬌維賽葡萄酒桶過桶 期約上市

一年一會的艾柏迪紅酒桶系列,終於推出第六代的作品了!這次不僅回到了葡萄酒舊世界產區,更直接點名了使用義大利新興產區托斯卡尼東部Valdarno di Sopra地區的原生葡萄品種「Sangiovese...

2025年西洋情人節讓愛在蘭綻放  Chef Sato推出特別限定套餐獻禮

2025年西洋情人節讓愛在蘭綻放 Chef Sato推出特別限定套餐獻禮

農曆春節過後,緊接著一年一度的西洋情人節,今年適逢週五,自開幕以來被譽為情人約會餐廳首選的蘭餐廳,於2月14、15、16日推出情人節套餐,提供午餐、晚餐的選擇。蘭餐廳的氣氛浪漫,尤其適合約會,專屬情人...

波瀾之境 窖藏瑰寶 波摩威士忌 首度推出珍稀雪莉桶系列

波瀾之境 窖藏瑰寶 波摩威士忌 首度推出珍稀雪莉桶系列

「波摩(Bowmore)單一麥芽蘇格蘭威士忌」擁有 245 年的悠久歷史,始終秉持著匠心精神,每一滴酒液都凝聚了無數調酒師的心血與智慧。波摩在 2025 年開春之際,首次亮相珍稀雪莉桶系列,重新詮釋波...

新年泥煤威士忌特選 圍爐餐桌上的煙燻藝術

新年泥煤威士忌特選 圍爐餐桌上的煙燻藝術

農曆假期在即,又是親朋好友圍爐團聚的歡聚時刻。除了每年不可少的經典家庭料理,風味濃厚強烈的點心成為隨手的不二選擇:充滿台灣味的鴨賞、滷味、滋味濃厚的藍紋起司、清脆甘甜的豬肉紙、各式各樣的巧克力等,只要...

臺灣菸酒OMAR暨穀蘊單桶威士忌拍賣會

臺灣菸酒OMAR暨穀蘊單桶威士忌拍賣會

臺灣菸酒公司旗下兩大威士忌品牌:「OMAR單一麥芽威士忌」與「穀蘊單一穀類威士忌」榮獲超過三百面國際各大競賽肯定,獨創釀酒工藝與風土特色擄獲國內外消費者的味蕾。為提供給國內行家們,除了蘇格蘭產區外更多...