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食慾之秋 歐洲銷量第一澳洲葡萄酒品牌 Hardys夏迪全品項滿足各種美食餐酒搭需求

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秋天到了,又是個美食爆發的季節,熟悉我的朋友應該知道,若要準備一個酒莊或品牌,擁有多元的酒款系列,價格又平易近人,我通常會推薦-夏迪(Hardys)。10月底趁著家樂福秋季葡萄酒節的優惠,以及秋冬緊接...

爸爸謝謝您!父親節十大精選酒款 跟老爸舉杯同樂

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每年的8月8日是屬於爸爸的節日,也是感恩和表達愛意的最佳時機,你是否還在為挑選一份獨特的禮物而煩惱呢?爸爸們總是在我們的成長道路上扮演著重要角色,他們或許沉默寡言,卻用行動無聲地表達著無盡的愛。這個父...

豪華版粽子搭配專家推薦葡萄酒 端午假期吃得開心、喝得爽快

豪華版粽子搭配專家推薦葡萄酒 端午假期吃得開心、喝得爽快

每年端午節最期待的就是大啖美味粽子,除了南部粽、北部粽、鹼粽,現在還有各式各樣用料豐富、別出心裁的粽子,而粽子搭配葡萄酒也是我們每年都會有的專題。今年除了葡萄酒,我們還挑選了四款粽子,讓你端午假期吃得...

2024家樂福春季酒展開跑 滿額贈現金折價券 讓你吃得開心、喝得爽快

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現在愈來愈多人重視儀式感,對於野餐、露營搭配的美食或酒款也不馬虎,我們甚至還有專屬的攜帶式葡萄酒杯。而關於葡萄酒選購,令人期待的「2024家樂福春季酒展」將於 4月10日開跑,在指定日期單筆消費滿NT...

如藝術品般的透明水晶麵包加上日本海膽  Wine RVLT, Taipei來台一周年 美食美酒爆擊饕客的心

如藝術品般的透明水晶麵包加上日本海膽 Wine RVLT, Taipei來台一周年 美食美酒爆擊饕客的心

主廚 Sunny 花了六個月的時間,終於製作出如藝術品般的透明水晶麵包,使用日本馬鈴薯澱粉、葛根粉與高湯烹煮調製完美比例,倒入模具中烘烤兩小時。水晶麵包質地酥脆纖細,意味著失敗率極高,儘管如此,台 V...

忍了一年就等這一檔!家樂福秋季酒節 VIP微醺之夜

忍了一年就等這一檔!家樂福秋季酒節 VIP微醺之夜

一年一度的家樂福酒節從10/27開跑至11/26結束,而且「VIP 微醺之夜」一樣維持在九大店中分別舉辦各兩場次的試飲派對,時間如下圖讓大家參考,大家千萬別錯過了這場一年一度的家樂福大折扣活動。

超級名莊Calon Segur最親民的三軍酒–卡濃瑟古城堡三軍(3rd) Le C de Calon Ségur 2020

超級名莊Calon Segur最親民的三軍酒–卡濃瑟古城堡三軍(3rd) Le C de Calon Ségur 2020

廣受酒迷喜愛的Calon Segur三軍酒,原先的名字是” Saint-Estèphe de Calon Ségur”,直到2019年酒莊決定正名為:Le C De Calon Segur,並重新設計...

香檳大師萊特推薦:中秋烤肉 全聯十大必買酒款

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時節進入秋天,就知道是烤肉的節日近了,很多朋友近期總是詢問:「中秋烤肉可以搭配什麼酒呢?」乾脆來寫一篇中秋烤肉的最佳良伴,不是烤肉醬,是葡萄酒,讓你去全聯採買烤肉器具跟食材時,可以順便帶上三兩瓶,在中...

首席釀酒師海倫·麥卡錫訪台 譽加集團Accolade Wines三大巨星酒莊巡禮

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2023年對「Accolade Wines 譽加葡萄酒集團」來說是一個充滿意義的一年–迎來第170週年紀念。首席釀酒師海倫·麥卡錫訪台,除了歡慶品牌達成重要里程碑,也帶領媒體、餐飲通路、KOL 等愛酒...