編輯推薦

Kanpai乾杯酒莊推出火鳳凰「易開罐」限量版粉紅微氣泡酒

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近幾年戶外野餐、露營的風氣愈來愈旺盛,為了呈現「儀式感」,除了專業裝備之外,飲食餐點更是花招百出,彷彿將餐廳大廚請來現場料理。有了美食當然不能沒有好酒,有鑑於葡萄酒在溫度及開瓶上的考量,Kanpai乾...

科斯塔布朗116俄羅斯河谷夏多內白葡萄酒與春韭黃金雞湯

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《春韭》最有名的黃金雞湯 ,前一天先用5隻雞加金華火腿熬煮15小時成湯底,然後隔天把湯底與一隻全雞、干貝、豬腳、紅棗、山藥及香菇再熬2小時,熱騰騰、燒滾滾的雞湯每次上桌都讓用餐賓客驚呼連連。試過各式各...

送給前任?送給老闆?真的有這瓶「劍人夕鶴」葡萄酒

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此款「劍人夕鶴(Swordsman & Sunset Crane Primitivo Puglia IGP)」普利亞紅葡萄酒,雖然中文名稱有一點鬧,但是酒標上的畫作可是來自生活藝術家楊武藏之作,楊武藏...

Wynns Coonawarra Estate 威勝酒莊

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Coonawarra 獨有的紅色土壤層「Terra Rossa」聞名於世,藉由其中富含的鐵質,可以釀製出具有豐沛果香又有著細緻單寧的獨特酒款。而 Wynns 威勝酒莊掌握了庫納瓦拉高達70%比例的 T...

覓覓客的Blind dating:南非Chenin Blanc - 喝一口花生仁湯

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盲飲對大部分人來說難度非常高,得過盲飲冠軍的Vincent用淺顯易懂的文字帶領你進入盲飲的世界,要記住,盲飲不是要跟誰分出勝負,而是對自己五感的訓練,以及在浩瀚葡萄酒世界中一個有趣的練習選項,喝得開心...

南北粽之爭,酒乖乖當配角 物超所值酒款推薦

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每一年的南北粽之爭可是大家最津津樂道的話題,茂世企業為各位推薦了三款適合搭配粽子的酒,我們也整理幾個簡單的選酒重點讓你參考,畢竟粽子的味道鮮明,餐酒搭配上「酒當配角」就好,選擇物超所值的酒款喝起來輕鬆...