一年一度的大潤發葡萄酒節開跑了,這次的酒節期間從10/20~11/23日止,在試飲會還邀請了各酒莊代表來台站台外,當日也有買 NT$5000送 NT$1000葡萄酒抵用券的優惠,各店的試飲會日期如下圖,你們也可以詢問各分店的飲料課試酒活動時間是什麼時後。
此外在 DM 中的特定品項中各別的優惠中有 NT$299、NT$399的買4送1優惠區,與任選2瓶 NT$599、NT$699優惠區,可以供大家選購。
今年我預先試過約數十款酒,我從裡面挑五款我覺得品質頗優,風格特殊,同時售價小資的酒款搶先來推薦給大家嚐試,其中還有一款是德國使用 Zweigelt 葡萄來釀造的紅酒,風格頗有趣的。
一、Chateau Haut-Peyrillat, Medoc 2018:(DM第16頁,NT$429)
皮革、溼土、櫻桃、覆盆子干、紅色水果、干型,酸中、酒中、單中、酒體中,口感偏輕、風格細柔,有一些三級風味已經發展的很可口,是一款果味集中,單寧細緻風格的酒款,有一種新派自然酒的調性。(評分:A)
二、Chateau Grand Moulin Vieilles Vignes Corbieres:(DM第23頁,NT$479)
雪杉、煙草、咖啡、黑醋栗、櫻桃、覆盆子、還有一些還原味與石墨感,干型,酸度高,單寧中+,酒精中,酒體中+,酸度與結構感表現的特別好,現在品飲起來濃柔可口,但也有很強大的陳年實力。(評分:A)
三、Parelli Nero Di Troia, Puglia:(DM第12頁,NT$599)
甘草、煙薰、紅色水果、黑色水果果干、櫻桃、煙薰感,干型,酸高,單中+,酒中,體中+,帶有多元的果干類型風格,口感柔和,他的酸度表現的特別均衡,是我很喜歡的當地品種與風格。(評分:A)
四、Rotwild Barrique Trocken Selection 2020 :(DM第24頁,NT$389)
使用 Zweigelt 葡萄釀造的紅酒,黑醋栗、黑莓、深色漿果、煙草、煙薰、干型,酸中+,酒中,單中+,酒體中+,濃郁可口的桶果融合風格,口感較飽滿一些,非常有趣的一款紅酒。(評分:A)
五、Calecara Appassimento:(DM第15頁,NT$699)
櫻桃、李子、黑色水果、有一些梅子餅的風味,跟個類型的漿果類果干風味,干型,酸度中+,酒精高,單寧高,酒體中+,酒體飽滿,口感顯的濃郁又柔順,能品嚐出多元的果干類風味,能品嚐出一些風乾葡萄的風味,是我很愛的濃純柔風格。(評分:A)
接下來還有大潤發的試飲會,我也會隨時更新補充新的酒款,各位可以關注我的後續報導!