今年家樂福酒節從10/28開跑至11/27結束,其中的重頭戲不外乎就是「VIP 微醺之夜」的登場,今年在九大店各別會舉辦兩場次的試飲派對,時間如下圖讓大家參考,千萬別錯過了一年一度的家樂福大折扣活動。
今年我也參加了家樂福的選酒論評,我從上百款的葡萄酒中先挑五款我覺得 C/P 值頗高的酒款推薦給大家參考。
Vieux Chateau Du Terme, Haut-Medoc 2019(微醺酒吧 DM 1 頁 NT$399)
黑莓、黑醋栗、櫻桃等黑色水果果味,香草、微微的咖啡、丁香與辛香料;干型,酸度中高,單寧中高,酒精中,酒體中高;品飲起來呈現出柔和並豐富的果味,跟法國橡木桶融合的很完美。
(推薦指數4顆星)
McPherson XV Pure Cabernets(微醺酒吧 DM 12 頁 NT$399)
薄菏、黑醋栗、重烘培咖啡、煙薰感;干型,酸度高,單寧中高,酒精中,酒體中高,濃郁柔和的口感中,酸度表現的很不錯,同時也呈現出豐富的漿果類風味,還有一些微微的煙薰感跟涼性草本類的尾韻,加上售價小資,整體的 C/P 值頗高。
(推薦指數4顆星)
Chateau Tanesse 2018(微醺酒吧 DM 04 頁 NT$499)
雪杉、櫻桃、覆盆子、微微紅色漿果、薄菏感;干型,酸度高,單寧中高,酒精中,酒體中高,帶點架構與酒體的波爾多紅酒,他的香料感控制的很巧妙,或許需要一些醒酒時間,才能能展現出他複雜且多元的風味,帶點陽剛性的酒款。
(推薦指數4顆星)
Chartreuse De Faugeres Saint-Emilion Grand Cru 2015(微醺酒吧 DM 21頁 NT$950)
濃郁的香草、雪杉、黑醋栗、櫻桃與紅色漿果風味,末段有微微的巧克力感;干型,酸度高,單寧高,酒精中,酒體厚實;丁香與辛香料感很突出,黑色水果帶出的濃郁口感顯的有點陽剛個性,而且有很不錯的陳年實力。
(推薦指數4顆星)
Camasella Rosso IGT Puglia Appassimento(葡萄酒限定 DM 07 頁,NT$980)
櫻桃干、覆盆子干、多元的深漿果果干類香氣,還帶點微微的皮毛感;干型,酸度中高,單寧中高,酒精高,酒體中高,口感飽滿,濃縮漿果帶出的多元果干感,很典型的義式風乾葡萄酒風格。
(推薦指數3.5顆星)
在「VIP 微醺之夜」後,我也會另外補充當天試飲到不錯酒款的心得讓大家參考。