當葡萄酒遇上行星,會是什麼模樣?2025酩洋酒神慶典於11月27日至29日在台中、台南與台北三地圓滿落幕。本屆以「外星共存時代」為主軸,從風味語言、風土詮釋到感官體驗全面升級,營造出不同於以往的品飲氛圍,三場活動共吸引超過600位葡萄酒愛好者參與,再度彰顯酒神慶典於台灣葡萄酒文化中的指標地位。

八大行星主題策展 以宇宙尺度重新閱讀風土
今年以「行星象徵重新閱讀風土」為核心概念,將八大行星的象徵性質轉化為品飲線索,使葡萄酒不再只是以產區或品種,而是以更宏觀的角度重新認識風土的旅程。透過整合空間、燈光、音樂與酒單配置,賓客可從厚實奔放的火星、冷冽濕潤的海王星,到結構飽滿的木星等中探索,逐步建構風味感知,使葡萄酒成為認識風土與文化的媒介。

三城同步打造沉浸場景 展現各自節奏與特色
今年酒神慶典三場活動皆導入燈光音效與DJ演出,強化整體沉浸體驗,音樂設計特別致敬 1997 年經典科幻電影《第五元素》,以重新混音的方式結合星際感歌單,讓品飲場域轉化為融合視覺、節奏與交流的立體空間。三城巡迴亦展現各自節奏與能量,台中熱情賓客參與奠定活動氣勢;台南賓客服裝投入度高,營造鮮明的現場氛圍;台北作為最終站,在延續完整沉浸體驗的同時,現場競拍總金額亦為三城之最,為年度巡迴畫下完美句點。

酩洋行銷部石郁寧經理表示:「我們希望跳脫傳統品酒會的形式,透過燈光、音樂與空間設計,降低葡萄酒給人的距離感,無論你是第一次喝葡萄酒的新手,或是藏酒無數的行家,都能自在進入品飲情境。」
十位酒莊代表訪台 珍稀酒款交流深化國際連結
為深化風土與品飲的國際連結,今年共邀請十位酒莊代表來台,橫跨法國、義大利、澳洲等主要產區,共同分享風土哲學與釀造觀點,包括 Pol Roger、Maison Albert Bichot、Domaine Rene Bouvier、Veuve Ambal、Maison Piron、Champagne Gremillet等指標品牌皆帶來珍稀酒款與台灣市場交流,並於現場進行限量競拍,使交流不僅停留於品飲層次,更延伸至收藏、文化與價值對話。其中Leroy酒莊2000年份特級園紅葡萄酒競拍環節引發高度關注,最終以亮眼價格成交,成為本屆活動的重要焦點之一,也展現台灣市場對頂級風土酒款的收藏實力。

以分享為核心 開啟更包容的品飲對話
酩洋國際酒業表示,本屆「外星共存時代」的核心精神在於「分享不同的風土視角」,使賓客能在多元風味與風土意象之間自由探索,希望透過酒神慶典讓不同背景的參與者—無論是初次接觸葡萄酒的入門品飲者,或是熟悉風味語言的資深酒迷—都能以自己的步調,在酒款與風土之間找到共鳴與樂趣。酒神慶典能邁入第十五年,正是持續以策展方式開啟品飲對話,使葡萄酒成為更親近、也更具文化深度的交流方式,進而在台灣市場與大眾建立長久的連結。

2026 再相會 續寫台灣葡萄酒文化新篇章
酒神慶典自2010年首度舉辦以來,如今已成為台灣葡萄酒的年度盛事。酩洋國際酒業方香文董事長表示:「我們希望每年用不同策展主題,讓葡萄酒文化在台灣扎根得更深。」隨著三地巡迴順利落幕,2025酒神慶典劃下圓滿句點,也正式宣布 2026 年酒神慶典將於 11月26日至28日舉行,持續深化葡萄酒文化在台灣的多元面貌,為消費者帶來更多具有啟發性的品飲經驗。

