2025薄酒萊新酒預購開跑 三大名莊共譜秋季風土之詩

2025/10/26

每年全球葡萄酒迷翹首以盼的「薄酒萊新酒」(Beaujolais Nouveau)即將登場!隨著全球同步開瓶日(11月20日)的腳步逼近,酩洋國際酒業即日起正式啟動2025年份薄酒萊新酒預購,以空運零時差的方式,將法國南境這份獨有的秋日歡慶氛圍,第一時間獻給台灣消費者。

盛夏與秋雨的饋贈 濃郁集中 具備陳年潛力的優秀年份

在傳統上,尾數「5」的年份總被視為薄酒萊的偉大象徵,根據最新2025年薄酒萊採收報告,今年的年份輪廓十分獨特,盛夏的陽光與秋雨交織,為葡萄注入豐盈而明亮的能量,花青素與酚類得以充分積累,展現出果香集中、酸度鮮明、結構緊緻的典型風格,整體品質穩定,果實健康度優異,是兼具濃郁果香與層次的優秀年份,整體風格充滿花果的歡騰 ,值得全球酒迷的高度期待。

頂級莊園爭鳴 亞伯彼修 碧紅 樂花園齊推年度佳釀

酩洋國際酒業攜手三大名莊─Leroy 樂花園、Albert Bichot 亞伯彼修酒莊、Maison Piron 碧紅酒莊,呈獻全新年份薄酒萊新酒,三者以獨特釀造哲學與風土語彙,詮釋薄酒萊的多樣姿態:Albert Bichot酒莊展現紅醋栗與野莓的鮮明果韻,交織紫羅蘭與鳶尾花的優雅芬芳,口感酒體適中卻骨架緊緻,尾韻帶有碎石般的礦石餘韻,預購價850元;Piron碧紅酒莊老藤根部扎深土讓,風味更加濃縮凝練香氣,以黑櫻桃與熟覆盆子為主調,透出石墨與礦質芬芳,口感中等偏厚,單寧細膩有力,結構飽滿,預購價899元;而布根地傳奇Leroy酒莊,則以其細膩工藝,散發紅莓、草莓乾、玫瑰花瓣的芬芳,口感結構緊實卻不失柔美,讓新酒在花果芬芳中蘊藏的優雅潛能,以更親民的姿態,展現 Lalou 女士一貫的精細釀造哲學,預購價1,880元。

三大名莊共譜秋日風土之詩 演繹薄酒萊多樣姿態

自1951年薄酒萊新酒制度確立以來,每年十一月第三個星期四開瓶的瞬間,早已成為舉世矚目的節慶儀式。酩洋國際酒業石育寧經理表示,儘管北部部分地塊受霉病(mildew)影響導致局部產量略有下降,但整體而言,2025年的產量仍高於2024年,且果實健康度良好、成熟度充足。

今年的花果香氣、酸度與結構完美平衡,無論即飲或細藏,皆足以體現法國南境的浪漫精神。酩洋國際酒業誠摯邀請全台葡萄酒愛好者與餐飲夥伴,舉杯品味2025薄酒萊新酒的第一口花果芬芳,讓秋日的歡慶,自此展開。



相關文章

傳承與開創 開木斯與和成的極致象限 Quadrant Of Creation

傳承與開創 開木斯與和成的極致象限 Quadrant Of Creation

一個經典品牌的成長與茁壯,是智慧與毅力累積而創造的文化與記憶傳承,和成欣業就是這樣的一個企業。老牌企業從自身價值作為基礎,更無懼於跳出舒適圈、面向東南亞,透過創造國際經驗與文化跨域想像展現屬於品牌的獨...

屬於自身的執著 開木斯Caymus Vineyards與巴哈姆特的極致思維碰撞

屬於自身的執著 開木斯Caymus Vineyards與巴哈姆特的極致思維碰撞

走進巴哈姆特的辦公室,你會被一整面擺滿遊戲公仔的牆面所震撼,加上互動空間裡各式各樣的遊戲主機,絕對是高喊「巴哈我大哥」的遊戲玩家們的夢想之境。笑說自己就是喜歡分享的陳建仁品嚐著手中的帶著深紅色澤的,C...