紅白大對抗 Wine If 專家推薦必喝 年度十五大葡萄酒

紅白大對抗 Wine If 專家推薦必喝 年度十五大葡萄酒

新的一年開始,甲辰龍年扶搖直上的喜氣充滿周圍,而 Wine If 作者團的專家們又有什麼年度最愛推薦呢?來看看屬於我們的「紅白大對抗」吧!

新年團圓必備五大經典酒款 Don David典藏馬貝克龍年禮盒帶來大紅大紫好運氣

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日前我和全聯葡萄酒代言人萊特老師受大樂邀請,前往熱情的南台灣,展開一場遊艇與 Don David 的「港灣醉 Chill」之旅。在遊艇上,我們品飲了五款經典酒款。搭遊艇出海又有美酒相伴,氣氛當然絕佳,...

傳承與開創 開木斯與和成的極致象限 Quadrant Of Creation

傳承與開創 開木斯與和成的極致象限 Quadrant Of Creation

一個經典品牌的成長與茁壯,是智慧與毅力累積而創造的文化與記憶傳承,和成欣業就是這樣的一個企業。老牌企業從自身價值作為基礎,更無懼於跳出舒適圈、面向東南亞,透過創造國際經驗與文化跨域想像展現屬於品牌的獨...

交換禮物 搭餐推薦 聖誕新年必備十款應景好酒

交換禮物 搭餐推薦 聖誕新年必備十款應景好酒

大家最期待的就是與愛人或親朋好友聚會,互相準備精心挑選的禮物,搭配應景的美饌佳餚,一同舉杯迎接新一年的到來。不論是送禮還是佐餐,你都需要一瓶合適的葡萄酒,Wine If 精選10款適合聖誕節品飲的美酒...

聖誕新年大餐 冬令進補美食 加州葡萄酒帶給你最完美的餐酒搭體驗

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美國葡萄酒獨特而又多樣化的風味代表著新世界的價值觀,走向崇尚科技,追求創新的領域。不過在這充滿節慶氣氛的日子,我們不談太多學問,而是要推薦大家加州葡萄酒與美食的搭配。12月有聖誕佳節及新年,各式各樣的...

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Let's Party!安娜卡納酒莊 ANAKENA BIRDMANAN 美酒佳餚歡度節慶派對

隨著佳節氣氛日漸濃厚,各種聚餐、派對紛紛出籠,這時價格親民又適合搭餐的酒款顯得格外重要!好不容易訂到最近美食圈好友推薦的一間居酒屋,我們帶上智利安娜卡納酒莊 ANAKENA BIRDMAN Caber...

生活真滋味 開木斯與新東陽創造世代的記憶想像

生活真滋味 開木斯與新東陽創造世代的記憶想像

創造一個世代的獨特記憶,是每一個企業期待的極致目標,這是除了基業成長與茁壯外最重要的成就感,而新東陽就是一個讓台灣人充滿記憶的經典品牌。在不斷的記憶積累與轉化創新中,展現屬於在地經典的樣貌,新東陽創造...

智利葡萄酒大師班 Chilean Wine Masterclass 多元品種發光發熱 36個品種被官方歸為頂級品種

智利葡萄酒大師班 Chilean Wine Masterclass 多元品種發光發熱 36個品種被官方歸為頂級品種

智利擁有多元的葡萄品種,大部份是大航海時期由歐洲傳入到智利,在台灣市場早期較常見的多是波爾多品種為主,雖然智利主推的是 Carménère,但事實上種植與出口的主力仍以 Cabernet Sauvig...

屬於自身的執著 開木斯Caymus Vineyards與巴哈姆特的極致思維碰撞

屬於自身的執著 開木斯Caymus Vineyards與巴哈姆特的極致思維碰撞

走進巴哈姆特的辦公室,你會被一整面擺滿遊戲公仔的牆面所震撼,加上互動空間裡各式各樣的遊戲主機,絕對是高喊「巴哈我大哥」的遊戲玩家們的夢想之境。笑說自己就是喜歡分享的陳建仁品嚐著手中的帶著深紅色澤的,C...

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豪華露營持續風靡,買首相之斧威士忌抽豪華露營住宿

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隨著春天的腳步逼近,是否已準備好在陽光下享受一場豪華露營之旅呢?即日起,只要在『全國各大菸酒專賣店購買首相之斧威士忌』,並拍下開瓶照上傳至官方 Facebook 粉絲團活動文的留言區,即有機會抽中以下...

德國CARL JUNG卡爾榮格「無酒精葡萄酒」新品上市 攜手亞洲首間無酒精酒吧一時無酉 盡情感受零酒精的純粹風味

適逢節慶、好友相聚及重要時刻,不論東、西方文化差異,送「酒」了表心意、熱絡氣氛,依然是許多人的優先選擇,然而隨著近年健康意識與生活型態的改變,無酒精飲品蔚為風潮,不必擔心品飲後的安全考量,所有年齡層皆...

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在家創業是為了陪伴孩子好好成長 凱若Carol為台灣消費者帶來地中海的陽光與餐酒文化

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提到凱若 Carol,絕對稱得上是女性創業的典範!與動輒公司營收或身價上億的女企業家不同,所謂的典範,是她創業的初衷:陪伴孩子成長。Carol 在發展事業同時仍然堅持在家工作,為的就是能夠親自陪伴兩個...

睽違十年重塑經典 共覓和諧之境  軒尼詩百樂廷干邑白蘭地 藝術臻品禮盒 嶄新昇華 匠心融匯卓越藝術 壯麗盡顯瓶身造型雕塑

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「天堂」是僅存在於那些懸浮在無盡喜悅中的瞬間,也是代表普世慶祝時的諧和片刻,更是全球干邑領導品牌-軒尼詩(Hennessy)巔峰之作——百樂廷(Paradis)的存在真諦(raison d'être)...

如藝術品般的透明水晶麵包加上日本海膽 Wine RVLT, Taipei來台一周年 美食美酒爆擊饕客的心

主廚 Sunny 花了六個月的時間,終於製作出如藝術品般的透明水晶麵包,使用日本馬鈴薯澱粉、葛根粉與高湯烹煮調製完美比例,倒入模具中烘烤兩小時。水晶麵包質地酥脆纖細,意味著失敗率極高,儘管如此,台 V...

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以爵士樂為靈感 以微醺為歡樂 Bebop 融合健康與美味 尋找更多冰淇淋的可能性

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蘋果創辦人Steve Jobs曾說:「If you want to make everyone happy, don’t be a leader, sell ice creams.」感同身受的Bebo...