屬於自身的執著 開木斯Caymus Vineyards與巴哈姆特的極致思維碰撞

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走進巴哈姆特的辦公室,你會被一整面擺滿遊戲公仔的牆面所震撼,加上互動空間裡各式各樣的遊戲主機,絕對是高喊「巴哈我大哥」的遊戲玩家們的夢想之境。笑說自己就是喜歡分享的陳建仁品嚐著手中的帶著深紅色澤的,C...

波爾多列級酒莊品飲 James Suckling讚譽2020年為波爾多的「卓越年份的罕見三部曲」

波爾多列級酒莊品飲 James Suckling讚譽2020年為波爾多的「卓越年份的罕見三部曲」

今年11月最精彩的一場品飲活動,是由波爾多級數酒莊協會 (Union des Grands Crus de Bordeaux- UGCB) 所舉辦的「2020年份波爾多級數酒專業品酒會」。最重要的亮點...

2023台北國際酒展葡萄酒攤位巡禮

2023台北國際酒展葡萄酒攤位巡禮

一年一度最大場的「台北國際酒展」今年的11/17~/20在台北的南港展覽館1館舉辦,匯集了數百家的葡萄酒、烈酒與日本酒的酒商參展,而且同場加映的還有茶、咖啡與食品展一起展出。

忍了一年就等這一檔!家樂福秋季酒節 VIP微醺之夜

忍了一年就等這一檔!家樂福秋季酒節 VIP微醺之夜

一年一度的家樂福酒節從10/27開跑至11/26結束,而且「VIP 微醺之夜」一樣維持在九大店中分別舉辦各兩場次的試飲派對,時間如下圖讓大家參考,大家千萬別錯過了這場一年一度的家樂福大折扣活動。

大潤發葡萄酒節開跑 小資酒款搶先品飲推薦

大潤發葡萄酒節開跑 小資酒款搶先品飲推薦

一年一度的大潤發葡萄酒節開跑了,這次的酒節期間從10/20~11/23日止,在試飲會還邀請了各酒莊代表來台站台外,當日也有買 NT$5000送 NT$1000葡萄酒抵用券的優惠,各店的試飲會日期如下圖...

那個 “藍孩”來了!茉莉杜克酒莊藍眼男孩 Luke Marquis 首次訪台獨家專訪

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Mollydooker 茉莉杜克酒莊是 Wine Spectator 列名世上最有價值的20個酒莊之一,集名氣與實力於一身的「Mollydooker」,是澳洲土語「左撇子」的意思,緣自兩位創辦人均為左...

香檳大師萊特推薦:中秋烤肉 全聯十大必買酒款

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時節進入秋天,就知道是烤肉的節日近了,很多朋友近期總是詢問:「中秋烤肉可以搭配什麼酒呢?」乾脆來寫一篇中秋烤肉的最佳良伴,不是烤肉醬,是葡萄酒,讓你去全聯採買烤肉器具跟食材時,可以順便帶上三兩瓶,在中...

北海道余市不只威士忌 駱駝農場酒莊的葡萄酒也值得關注

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與知名Nikka威士忌余市蒸餾所同樣位於余市町的駱駝農場酒莊(Camel Farm Winery),是2014年新設立的葡萄酒酒莊,雖然酒廠歷史不長,但卻擁有當地40年栽培葡萄知識、義大利首席釀酒師A...

小E老師推薦:中秋烤肉 家樂福超商十大必買酒款

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中秋烤肉已經是種聚會儀式,不管你是要呼朋引伴生火烤肉,還是想與朋友找間燒肉店舒服度過,現在巷口轉角就有的家樂福超商,是你取得划算好酒的地點,去買烤肉料的時候就能順便選酒搭配。

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今年適逢汀士頓所屬集團–英商帝仕德正式更名為希威仕(CVH Spirits),酒廠特別隆重推出蛻變系列第三款「THE TEITH 蘊育者」,讓這款限量威士忌更是別具意義,無論品飲與收藏都是不可錯過的珍...

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廣受酒迷喜愛的Calon Segur三軍酒,原先的名字是” Saint-Estèphe de Calon Ségur”,直到2019年酒莊決定正名為:Le C De Calon Segur,並重新設計...

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「旅行不在於去過多少地方,而是對造訪之處了解多少。」克雷格.史托迪曾在「旅行的意義:帶回一個和出發時不一樣的自己」一書中說過。這與綠芽酒藏及台北時代寓所的理念不謀而合,在後疫情的旅遊時代,旅行已不在是...

帝王蘇格蘭威士忌四重陳釀系列 新品成雙 加倍震撼加倍驚豔

2019年甫上市即驚豔全球威士忌老饕的「帝王Double Double四重陳釀系列」,三款高年份的威士忌,係由帝王現任首席調酒師Stephanie MacLeod帝王威士忌傳承超過百年的「二次陳釀」傳...

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Josephinen Hutte德國喬瑟芬手工杯 傳說中的人杯合一 葡萄酒與飲用者之間的距離幾乎不存在

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葡萄酒重度愛好者對於酒杯也十分講究,有新 Zalto 之稱的 Josephinen Hutte 最近吸引不少酒迷目光,筆者最近也入手一只德國喬瑟芬手工杯2號通用杯,喬瑟芬手工杯最大的特色就是其圓錐形底...