把品牌當成一種語言,說給懂的人聽|楊尚軒用Caymus與新普利,說出時間的味道

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你可能不知道楊尚軒是何許人也,但他所創造的品牌——新普利、m2等美妝與生活風格品牌,你一定不會陌生,而這些在軒郁國際旗下的品牌,每一個都很有自己的個性。

吸血鬼日記明星創辦人 以兄弟情誼與永續農法打造波本經典 五款風味齊發

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Brother’s Bond由演員兼長年好友 Ian Somerhalder 與 Paul Wesley 創立,兩人憑著多年合作拍戲建立的深厚兄弟情誼,以及對波本的共同熱愛,一同打造出充滿故事與工藝精...

酒香與餅香的文化共鳴:李博元用Caymus與舊振南,寫下百年品牌的故事

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李博元堅持「甜度可以調整,但味道不能丟」,在他眼中,糕餅是一門時間的生意,每一口都是文化記憶的縮影。創新也是品牌對傳統的詮釋與再創造;Caymus 與舊振南也則成為一個對照——兩個家族企業同樣用時間、...

基礎款也能深得法國三星廚神的心!布根地新銳白酒專家 Famille Paquet酒莊CEO Mathieu專訪

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我從不把這看成「要不要守傳統」的問題。對我來說,重點是「什麼有效、什麼能讓酒變得更好」,品質才是唯一重要的事。當然,我們帶著傳統留下的經驗與技藝往前走,但每個年份都不同,如果這一年的結果不夠理想,我們...

Gaja家族的葡萄酒發展史:從皮埃蒙特到托斯卡納,再到西西里島

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愛喝義大利酒的朋友們一定對Gaja這名字不陌生。但或許對於Gaja家族的葡萄酒還停留在義大利西北Piemonte產區的Barbaresco與Barolo,但其實Gaja家族的版圖已經擴張到托斯卡尼,以...

一星餐廳「好嶼」獨家后土牛黑白切、烤肉組 米其林最佳侍酒師陳琪蓉分享餐酒搭

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2025年《米其林指南》大贏家莫過於台北的「好嶼」餐廳,一次囊括綠星、一星與米其林指南侍酒師大獎,在主廚李易晏(Ian Lee)比起被洋蔥燻得更熱淚盈匡的眼淚下,一層層剝開好嶼的架構,會發現感動人的是...

喝的是品味 不是酒精:無酒精葡萄酒成為新時代選擇

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第一次聽到「無酒精葡萄酒」,很多人直覺是:既然不含酒精,不就等於葡萄汁?如果只是想要點葡萄風味,倒一杯果汁就好了,幹嘛還要特地買一瓶「無酒精酒」?這問題其實很合理,但答案卻比想像中更有趣。

從海到山的台灣酒莊—威石東 WEIGHTSTONE

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威石東酒莊(WEIGHTSTONE)是熟悉葡萄酒的台灣人,絕對聽聞過的台灣代表性酒莊。但是,如果對於威石東酒莊一知半解,只片面認為威石東喝的僅是台灣價值的話,我們從威石東酒莊莊主暨執行長楊仁亞的分享,...

Netflix十大影集 × 最有感的十支葡萄酒搭配指南

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有些劇適合追,有些劇,適合搭酒一起沉下去。 不是每一部劇都該配酒,但有些劇,只有在你喝著看的時候,才會懂它真正想說的東西。影集是一場情緒的旅程,而葡萄酒,是這段旅程裡最默契的旅伴。當故事讓你激動、愉...

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澳洲網球公開賽(Australian Open)與 Vinarchy 今日共同宣布,澳洲最具代表性的葡萄酒品牌之一傑卡斯(Jacob’s Creek)將於 2026 年重返賽事,正式成為澳網官方指定葡...

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熱愛葡萄酒的你,是否在找心目中的命定酒櫃!恆隆行代理日本電器賣場銷售第一酒櫃品牌 SAKURA WORKS,首度在台上市三款低溫可達 0℃ ZERO Advance系列SA-38,以及最高規格 -2℃...

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以特有莓果風味征服飲酒新世代的「克萊薩蘇格蘭威士忌」,2026年元月新春於台灣市場推出突破想像的低地風格泥煤單一麥芽威士忌「FORTNIGHT逐霧」,保有產區特有的輕柔果香,展現細緻多變的泥煤風味。於...

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象徵萬馬奔騰的火馬之年即將到來。坦杜生肖系列自推出以來,憑藉卓越的雪莉桶風味與前所未見的東方美學禮盒設計,在威士忌市場建立極佳口碑、並掀起收藏熱潮;延續多年累積的市場聲量與收藏熱度,2026 年再以限...

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從葡萄園的管理、釀造、二次蒸餾與裝瓶,全部都在自己的酒廠內完成,同時,為了維持品牌的高品質,儘管遇到供不應求的狀況,酒廠也絕不會收購別家的酒液來裝瓶。寶菈蕊是針對高端客群的品牌,因此只取二次蒸餾後約4...