賣場買酒發現酒標被塗銷？Szamorodni到底是不是貴腐酒？
葡萄酒重度愛好者可能會注意到，日前在知名賣場的社團中，消費者購買了一瓶「貴腐酒」，卻發現廠商將背標部分文字塗掉，因此產生一些疑惑在社團裡貼文詢問。有關 Szamorodni 到底是不是貴腐酒的問題，也...
葡萄酒冷知識：到底該不該聞軟木塞？
記得剛接觸葡萄酒的時候，就被教育「聞軟木塞」這動作有多麼不得體。當時是以「餐桌禮儀」為題採訪一位前輩，對方特地引述了某大老的文章，內容大致的意思是：「眼看就能一親美女芳澤，何必特地先去聞她脫下來的絲襪...
2023台北國際酒展葡萄酒攤位巡禮
一年一度最大場的「台北國際酒展」今年的11/17~/20在台北的南港展覽館1館舉辦，匯集了數百家的葡萄酒、烈酒與日本酒的酒商參展，而且同場加映的還有茶、咖啡與食品展一起展出。
小E老師推薦：中秋烤肉 家樂福超商十大必買酒款
中秋烤肉已經是種聚會儀式，不管你是要呼朋引伴生火烤肉，還是想與朋友找間燒肉店舒服度過，現在巷口轉角就有的家樂福超商，是你取得划算好酒的地點，去買烤肉料的時候就能順便選酒搭配。
台中酒藏遊記–Horse Bar 馬吧 夜行性葡萄酒迷的浪漫
住在台中的我，最常被酒友們問到的問題是：「請問你們台中晚上23:00後，有那間 Wine Bar 可以喝葡萄酒？」以前我總要想破頭，不過現在在距離捷運「文心櫻花站」約220公尺左右的「Horse Ba...
南部粽北部粽 搭對葡萄酒就是好粽子
端午將至，又到了吃粽子的時節，伴隨著梅雨季節過後的高溫，清爽的酒款也能讓你消暑又開胃，快來看看我們推薦的十大搭粽子好酒吧！
全聯葡萄酒代言人推薦：威卡菲Wakefield酒莊 不只欣賞酒的本質 還有酒標背後的故事
讓廣大消費者可以享用到最佳品質的威卡菲葡萄酒，酒莊特別在背標上放置了溫度感應標示，感應標示的顏色會隨著所處溫度而有所改變，這樣貼心的設計讓品飲者都可以在最佳的溫度感受最佳的品質。紅酒建議在16度C左右...
新銳侍酒師Kiky 以香檳開啟方蒔the FRONT HOUSE餐酒搭饗宴
一頭俏麗短髮的Kiky，在桌邊親切講解、自信地侍酒服務，很難看出她其實成為獨當一面侍酒師的經驗僅有五年。在這之前，高餐本科系畢業的Kiky對於葡萄酒的風味不慎了解，「簡單來說，就是喝不懂」，一直到前往...
母親節聚餐推薦酒款 舉杯祝福媽媽永遠健康美麗
母親節是一年當中最重要的日子之一，雖然孝順父母是日常應該做的，但節日的儀式感必不可少。我們選出十二款酒標漂亮、具有心意的葡萄酒推薦，讓你與家人共享天倫之樂的同時，也能有好酒助興，一起舉杯祝福全天下的媽...