Popular Tags:葡萄酒

食慾之秋 歐洲銷量第一澳洲葡萄酒品牌 Hardys夏迪全品項滿足各種美食餐酒搭需求

食慾之秋 歐洲銷量第一澳洲葡萄酒品牌 Hardys夏迪全品項滿足各種美食餐酒搭需求

秋天到了,又是個美食爆發的季節,熟悉我的朋友應該知道,若要準備一個酒莊或品牌,擁有多元的酒款系列,價格又平易近人,我通常會推薦-夏迪(Hardys)。10月底趁著家樂福秋季葡萄酒節的優惠,以及秋冬緊接...

2024家樂福春季酒展開跑 滿額贈現金折價券 讓你吃得開心、喝得爽快

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現在愈來愈多人重視儀式感,對於野餐、露營搭配的美食或酒款也不馬虎,我們甚至還有專屬的攜帶式葡萄酒杯。而關於葡萄酒選購,令人期待的「2024家樂福春季酒展」將於 4月10日開跑,在指定日期單筆消費滿NT...

葡萄酒的澀味:味覺 觸覺 還是錯覺?

葡萄酒的澀味:味覺 觸覺 還是錯覺?

這種「嘴巴發澀、發乾、緊縮」的明顯口感,可以說是紅葡萄酒的專屬特徵。但澀味到底是什麼?葡萄酒中的單寧或酚類物質就是等於澀味嗎?這背後,其實有不少值得了解的科學基礎與感官現象。

過年就喝這款酒 葡萄酒專家年度最愛酒款推薦

過年就喝這款酒 葡萄酒專家年度最愛酒款推薦

每一年我們都會請我們的專欄作家推薦年度最愛酒款,今年也不例外,快跟著專家及老師一起舉杯共飲,敬新年順利愉快、蛇來運轉!

來自地獄的法官喝了這支酒 醉倒在基督的眼淚中是門徒最幸福的事情

來自地獄的法官喝了這支酒 醉倒在基督的眼淚中是門徒最幸福的事情

Disney+新劇「來自地獄的法官」裡出現了「基督之淚 Lacryma Christi」這款葡萄酒,兩個應該是最終的大壞蛋一起喝的(製作單位有用心)。在歐洲文學裡這款酒也很有名,曾有作者寫道「醉倒在基...

西班牙白葡萄酒明星產區DO Rías Baixas 十產區訪台品酒會 男神林裕森大師講堂

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西班牙西北部加利西亞的下海灣海灣產區(DO Rías Baixas),享受大西洋海風所帶來的冷涼氣候與濕潤環境,孕育出西班牙引以為傲的特有品種-風味絕美的「阿爾巴利諾(Albariño)」。

來自日本的燒酎和葡萄酒之間有什麼樣的關係呢?

來自日本的燒酎和葡萄酒之間有什麼樣的關係呢?

身為全球具高知名度,成功在酒類市場上代表著品味象徵的葡萄酒,可以說是其他酒類的仿效目標,如近年來逐漸走出國際,嶄露頭角的日本「燒酎」,有不少酒造也注入與葡萄酒相關話題,讓燒酎走進國際。

爸爸謝謝您!父親節十大精選酒款 跟老爸舉杯同樂

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每年的8月8日是屬於爸爸的節日,也是感恩和表達愛意的最佳時機,你是否還在為挑選一份獨特的禮物而煩惱呢?爸爸們總是在我們的成長道路上扮演著重要角色,他們或許沉默寡言,卻用行動無聲地表達著無盡的愛。這個父...

夏日我最鮮 時令海鮮搭好酒 讓你忘憂消暑清涼一夏

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新鮮的海鮮料理可說是夏日必備的盛宴,夏季的海鮮種類多樣,搭配清爽的酒款更將美味提升到更高的層次,我們推薦五間擁有美味海鮮、品味好酒及優質杯子的餐廳,讓你今夏舒心又暢快!